沖縄食材～モーイ
モーイ（赤ウリ）は『いったい何だこれ
』と思っていた食材のひとつ
見かけは茶色くてザラザラしてるし、どうやって食べるの
って思ってました
お友達から”美味しいよ～”って聞いてＪＡで買ってみました
この大きさで７０円
（長さ２０㎝くらい）
お安いです
軽く塩もみして甘酢漬けに
うわぁ～
すごいパリパリ～
得意の豚バラ肉と炒めてみました
クセがなくトロリとした食感になってお肉の脂とよく合うんだな、これが
◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ
大変～
台風９号がまた沖縄接近だって
この前ほどの大きさではないみたいだけど。。。
』と思っていた食材のひとつ
見かけは茶色くてザラザラしてるし、どうやって食べるの
って思ってましたお友達から”美味しいよ～”って聞いてＪＡで買ってみました
この大きさで７０円
（長さ２０㎝くらい）お安いです
軽く塩もみして甘酢漬けに
うわぁ～
すごいパリパリ～
得意の豚バラ肉と炒めてみました
クセがなくトロリとした食感になってお肉の脂とよく合うんだな、これが
◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ◇ﾟдﾟ
大変～
台風９号がまた沖縄接近だって
この前ほどの大きさではないみたいだけど。。。
2010年09月03日 20:04
この記事へのコメント
こんばんは。
台風９号発生、しかも沖縄に向かってるらしいですよね…。（泣）今回は、前回ほど大きくないからまだいいのかな…。
できれば、おもいっきりそれてほしいけど。
モーイ、おいしいですよね♪
我が家では良く食べます。
キムチにしたり、豆腐と炒めたり（味噌を入れて）。おいしいんですよね。
台風９号発生、しかも沖縄に向かってるらしいですよね…。（泣）今回は、前回ほど大きくないからまだいいのかな…。
できれば、おもいっきりそれてほしいけど。
モーイ、おいしいですよね♪
我が家では良く食べます。
キムチにしたり、豆腐と炒めたり（味噌を入れて）。おいしいんですよね。
Posted by Yuri
at 2010年09月03日 23:02
at 2010年09月03日 23:02せっかくの週末なのに、また台風来ちゃうねぇ(>_<)
進路それて、直撃避けて欲しいよね。
モーイ、美味しいよねぇ。
炒めて食べるのもいいし、そのまま切って、すりごまなんか振って、ポン酢かけて、しゃきしゃき食べるのも好き。
最初見た時、私もなんじゃこりゃ？って思ったよ(^^ゞ
進路それて、直撃避けて欲しいよね。
モーイ、美味しいよねぇ。
炒めて食べるのもいいし、そのまま切って、すりごまなんか振って、ポン酢かけて、しゃきしゃき食べるのも好き。
最初見た時、私もなんじゃこりゃ？って思ったよ(^^ゞ
Posted by Koma at 2010年09月04日 08:09
モーイ。名前は聞くけど、こうやって食べるのね。
まるちゃんも、だんだん沖縄の人になって来たね。
バラ肉と炒めたの、美味しそう。
こうなの好きよ。
また台風？ヤダね。
こっちは、ずっーーーと暑い。
まだ35度以上だもんね。
もううんざりだよ。
まるちゃんも、だんだん沖縄の人になって来たね。
バラ肉と炒めたの、美味しそう。
こうなの好きよ。
また台風？ヤダね。
こっちは、ずっーーーと暑い。
まだ35度以上だもんね。
もううんざりだよ。
Posted by ﾃｨｱﾅ at 2010年09月04日 11:36
◆Yuriさん◆
せっかく復旧したばかりなのにまた台風（＠＠）
今日は午前中に買い物等済ませて
午後からは家でおとなしくしてます（＾＾）
モーイ
味噌炒めも美味しそうね♪
もっといろいろ研究してみます(^_^)/
せっかく復旧したばかりなのにまた台風（＠＠）
今日は午前中に買い物等済ませて
午後からは家でおとなしくしてます（＾＾）
モーイ
味噌炒めも美味しそうね♪
もっといろいろ研究してみます(^_^)/
Posted by まるぞう at 2010年09月04日 12:59
◆Komaさん◆
また台風来るなんて。。。(｀´）
この前の台風は韓国に直撃して死者が出るほどの被害だったらしい！
怖いですね（＞＜）
モーイ
びっくりしたのはあの歯ごたえ（*^_^*）
シャキシャキ、パリパリでしょ？
炒めるとトロッとなるし♪
うちなー野菜はほんといろいろありますね～
また台風来るなんて。。。(｀´）
この前の台風は韓国に直撃して死者が出るほどの被害だったらしい！
怖いですね（＞＜）
モーイ
びっくりしたのはあの歯ごたえ（*^_^*）
シャキシャキ、パリパリでしょ？
炒めるとトロッとなるし♪
うちなー野菜はほんといろいろありますね～
Posted by まるぞう at 2010年09月04日 13:03
◆ティアナさん◆
沖縄の野菜＆果物は独特♪
やっぱり地元の物は安いからついつい買ってしまう（＾ｖ＾）
その代わり本土で採れる野菜は
スーパーとかでちょっと割高のような気がする＾＾；
今度の台風はそんなに大きくないみたいだけど
土日とも大雨みたいで（；；）
大阪すごい気温！！
９月になったというのに残暑厳しいね（＞＜）
体に気をつけて下さいね(^_^)/
沖縄の野菜＆果物は独特♪
やっぱり地元の物は安いからついつい買ってしまう（＾ｖ＾）
その代わり本土で採れる野菜は
スーパーとかでちょっと割高のような気がする＾＾；
今度の台風はそんなに大きくないみたいだけど
土日とも大雨みたいで（；；）
大阪すごい気温！！
９月になったというのに残暑厳しいね（＞＜）
体に気をつけて下さいね(^_^)/
Posted by まるぞう at 2010年09月04日 13:09
うちなー野菜にいろいろチャレンジしていて
エライっ！！
うまく行かないとすぐギブアップして
馴染みの野菜に戻る私・・・ ＞＜；
豚ばら肉と炒めるっていいよねー
おいしそっ！
エライっ！！
うまく行かないとすぐギブアップして
馴染みの野菜に戻る私・・・ ＞＜；
豚ばら肉と炒めるっていいよねー
おいしそっ！
Posted by Tom-ko☆＆her family at 2010年09月04日 22:10
◆Nさん◆
ＪＡに行くとうちなー野菜がお安いですよね～(^o^)
一応”地産地消”を心がけてるつもりです＾＾；
まだまだありますよ～
豚バラはどんな野菜でも合うから便利(^.^)
ＪＡに行くとうちなー野菜がお安いですよね～(^o^)
一応”地産地消”を心がけてるつもりです＾＾；
まだまだありますよ～
豚バラはどんな野菜でも合うから便利(^.^)
Posted by まるぞう at 2010年09月05日 10:55
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