手抜きクッキング

あ~つ~い~ニャー
またまたまる☆の手抜きクッキングの時間です

簡単!鶏の照り煮
なんと調味料と鶏肉から出る水分だけで煮ますよ

一口大に切った鶏もも肉を醤油、酒、みりん、砂糖、玉ねぎ(みじん切りかすりおろし)に浸けます。
私はポリ袋にバンバン入れちゃいます

ニンニクや生姜を入れても

1~2時間は浸けた方がいいみたい
前の日から浸けておくと楽チンかも


調味料ごと鍋に入れてフタをして弱火で水分がなくなるまで煮るだけ

焦げないように注意してね


とっても柔らかくて甘辛でご飯によく合います

いつもながら分量がなくてすみません


今年のお初

パッションフルーツ
すっぱいけど美味しい

夏が来た~って感じ

2012年06月28日 20:55
この記事へのコメント
鶏の照り煮、おいしそう。
全然手抜きじゃないですよ。
パッションフルーツ、甘酸っぱくて美味しいですよね。
私はヨーグルトに混ぜて食べるのが好きです♪
全然手抜きじゃないですよ。
パッションフルーツ、甘酸っぱくて美味しいですよね。
私はヨーグルトに混ぜて食べるのが好きです♪
Posted by Yuri
at 2012年06月28日 22:20

私もこんなの豚コマでやるよ。
ゴハンすすむよねー
ゴハンすすむよねー
Posted by ぐーママ at 2012年06月29日 09:34
美味しそう♪
油も使わないし、簡単でいいね^^
にんにくいれてもよさそうね。
今度作ってみよう!
こんなに暑いと、とにかく、台所にいる
時間少しでも短くしたいよね。
これからも、手抜きクッキング、シリーズ化
よろしく^^;
油も使わないし、簡単でいいね^^
にんにくいれてもよさそうね。
今度作ってみよう!
こんなに暑いと、とにかく、台所にいる
時間少しでも短くしたいよね。
これからも、手抜きクッキング、シリーズ化
よろしく^^;
Posted by koma at 2012年06月29日 10:06
冷房嫌いな私は家では、タンクです!
毛皮脱げない(=^・^=)ちゃんは
かわいそう…
そして、ちゃんとお肉食べないと
持ちませんよね、この暑さ(ー_ー)!!
作ってみます!
パッションフルーツ、去年初めてもらった時
中身見て、かなり\(◎o◎)/!
腐ってないよねって、もらった人に聞きました
外見と中身のギャップがありましたが
種のプチプチ食感が、今では好きです❤
お庭があったら、植えるのに…
ミーママでした(=^・^=)
毛皮脱げない(=^・^=)ちゃんは
かわいそう…
そして、ちゃんとお肉食べないと
持ちませんよね、この暑さ(ー_ー)!!
作ってみます!
パッションフルーツ、去年初めてもらった時
中身見て、かなり\(◎o◎)/!
腐ってないよねって、もらった人に聞きました
外見と中身のギャップがありましたが
種のプチプチ食感が、今では好きです❤
お庭があったら、植えるのに…
ミーママでした(=^・^=)
Posted by ミーママ at 2012年06月29日 12:09
このチキン 美味しそう~
これなら ヘルシーで良いねー
甘辛 ・・・ でも分量は書いてない
こりゃあ 想像力とカンで行くか!(笑)
にゃ~ま氏は 夏バテしていない?
うちは エルマー以外 全員ぐだぐだです。
これなら ヘルシーで良いねー
甘辛 ・・・ でも分量は書いてない
こりゃあ 想像力とカンで行くか!(笑)
にゃ~ま氏は 夏バテしていない?
うちは エルマー以外 全員ぐだぐだです。
Posted by Tom-ko☆&her family at 2012年06月30日 00:12
★Yuriさん
手抜きっていうか適当クッキングだね^^;
パッションフルーツ大好き♪
ヨーグルトに混ぜると最高だよね~^^
あとアイスにのっけても!
手抜きっていうか適当クッキングだね^^;
パッションフルーツ大好き♪
ヨーグルトに混ぜると最高だよね~^^
あとアイスにのっけても!
Posted by まる☆ at 2012年06月30日 10:51
★ぐーママさん
豚でも美味しそうだね(^^)
夏バテしないように肉もいっぱい食べなきゃだわ!
豚でも美味しそうだね(^^)
夏バテしないように肉もいっぱい食べなきゃだわ!
Posted by まる☆ at 2012年06月30日 10:52
★Komaさん
おろしショウガ入れたら美味しかったよ♪
そうそう暑いからキッチンにいる時間を少しでも短縮したいよね~
まだまだ続くよ
手抜きクッキング^^;
おろしショウガ入れたら美味しかったよ♪
そうそう暑いからキッチンにいる時間を少しでも短縮したいよね~
まだまだ続くよ
手抜きクッキング^^;
Posted by まる☆ at 2012年06月30日 10:55
★ミーママさん
スタミナつけないと夏バテには勝てませんよ!
パッションフルーツ
初めて中身を見たときは確かにビックリしました(@@)
これって食べられるのかな?って(笑)
スタミナつけないと夏バテには勝てませんよ!
パッションフルーツ
初めて中身を見たときは確かにビックリしました(@@)
これって食べられるのかな?って(笑)
Posted by まる☆ at 2012年06月30日 10:57
★Nさん
分量はだいたいもも肉1枚あたり醤油・酒が大さじ2、みりん・砂糖が大さじ1くらいかな?
(やっぱり適当 笑)
火を通すと玉ねぎの甘味がけっこう効いてきます。
にゃーま
だら~っとはしてる時はあるけど
夏バテまではしてないかな~
相変わらず元気いっぱいです!
分量はだいたいもも肉1枚あたり醤油・酒が大さじ2、みりん・砂糖が大さじ1くらいかな?
(やっぱり適当 笑)
火を通すと玉ねぎの甘味がけっこう効いてきます。
にゃーま
だら~っとはしてる時はあるけど
夏バテまではしてないかな~
相変わらず元気いっぱいです!
Posted by まる☆ at 2012年06月30日 11:02