手抜きクッキング

あ～つ～い～ニャー


またまたまる☆の手抜きクッキングの時間です

簡単！鶏の照り煮

なんと調味料と鶏肉から出る水分だけで煮ますよ

一口大に切った鶏もも肉を醤油、酒、みりん、砂糖、玉ねぎ（みじん切りかすりおろし）に浸けます。
私はポリ袋にバンバン入れちゃいます
ニンニクや生姜を入れても

１～２時間は浸けた方がいいみたい
前の日から浸けておくと楽チンかも



調味料ごと鍋に入れてフタをして弱火で水分がなくなるまで煮るだけ
焦げないように注意してね



とっても柔らかくて甘辛でご飯によく合います

いつもながら分量がなくてすみません




今年のお初
パッションフルーツ
すっぱいけど美味しい
夏が来た～って感じ