白菜鍋

寒いですね。。。
寒い時には鍋が恋しくなります

うちではいろんな鍋をしますが今はまってるのが『白菜鍋』です
（ピェンローと呼ばれる中国の鍋料理だそうです）

具は白菜・お肉・春雨（うちではマロニー）だけのシンプルなお鍋です
味付けもなんと塩だけなのですが、すごく美味しいのです



白菜鍋の作り方はこちら

ちょっと時間がかかりますが興味のある方はぜひ

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寝る子は育つ
久々の体重測定４．３㎏
まぁまぁかな