蒸し鍋

まる☆

2010年03月19日 09:00

突然ですが、超手抜きのごちそう鍋をご紹介

名づけて『なんちゃって蒸し鍋

我が家では週末の食卓にときどき登場します
野菜がいっぱい取れるのでオススメです

ホットプレートに適当な大きさに切った野菜を敷き詰めます。
野菜はなんでもいいです
(キャベツ、白菜、大根、もやし、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、きのこ類など)

カサが減るのでとにかくたっぷりです

そしてその上に豚バラ肉を並べます

水も調味料もいりません

ふたをして火が通れば
できあがり~
野菜の水分だけで充分蒸されます



ポン酢しょうゆ、焼き肉やしゃぶしゃぶのタレ等をつけて食べます

野菜が甘くて美味しいし、油を使わないのでヘルシーですよ

それにしても最近食べ物のネタが多いなぁ~

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私は回し車がお気に入りでチュ

夜中うるさくてごめんね


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