塩麹肉じゃが＆ビーチパーリィーのお知らせ
ひざの上であまえんぼうしてるニャー
塩麹ブームまだまだ続きますね～
＜塩麹肉じゃが＞
塩麹をまぶしたお肉と一緒に野菜を煮込むだけ！
他の調味料は一切いりません
とってもお上品な味に仕上がります
ただいま塩麹手作り中
できあがったらまたアップしましょうね
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ニャゴ・ビーチパーティーのお知らせ北部にゃご会でビーチパーリィー企画しましたよ～
★日時：9月3日（月） または 9月8日（土）の１１時から
★場所：名護市内のビーチ（21世紀の森公園ビーチ、名護市民ビーチなどを予定）
★予算：１５００円（1人）程度（で収めたいなと・・・）
★BBQセットは「フレッシュミートがなは」で注文しようと考えています
詳しくはOKINAWA北部ニャゴ会！☆の
サークルトピックをご覧くださいね
参加表明、質問、提案などどしどし書き込みましょう
2012年07月19日 22:52
この記事へのコメント
にゃーま君、昼間はお留守番さんで寂しかったのかな??
沢山、撫でてもらって良かったね～♪
そう言えば…
まる☆さんに聞いた、塩麹、ホント～に便利です!!
美味しいし!!!
魚でも肉でもちょこっと漬け置きして焼くだけで、美味しく頂けますね～。
しかも、素材の味が出てて、塩麹の味になる訳ではないので、いつも使えてすぐに無くなってしまいました。
塩麹って手作りできるんですか??
沢山、撫でてもらって良かったね～♪
そう言えば…
まる☆さんに聞いた、塩麹、ホント～に便利です!!
美味しいし!!!
魚でも肉でもちょこっと漬け置きして焼くだけで、美味しく頂けますね～。
しかも、素材の味が出てて、塩麹の味になる訳ではないので、いつも使えてすぐに無くなってしまいました。
塩麹って手作りできるんですか??
Posted by nya at 2012年07月20日 08:28
にゃ～ま君、まるちゃんのお出かけ時間が
増えて、甘えん坊さんになっているのかな？
可愛いね♪＾＾
塩麴だけで、他の調味料入れないで、肉
じゃがも作れるの？
これは、ほんと凄いね！
で、塩麴手作りもできちゃうの？？？
ねぇ、ねぇ、ブログ名、「にゃ～まとまるちゃん
クッキング」にして、これからもどんどん情報
載せてね＾＾
増えて、甘えん坊さんになっているのかな？
可愛いね♪＾＾
塩麴だけで、他の調味料入れないで、肉
じゃがも作れるの？
これは、ほんと凄いね！
で、塩麴手作りもできちゃうの？？？
ねぇ、ねぇ、ブログ名、「にゃ～まとまるちゃん
クッキング」にして、これからもどんどん情報
載せてね＾＾
Posted by koma at 2012年07月20日 10:37
nyaさん
お出かけから帰ってしばらくはあまあまモードです♪
普段はそっけないのにね（＞＜）
塩麹いいんだけど高いよね～
スーパーに米麹があったので手作りしましたよ（＾＾）
そろそろできる頃だわ
これで気兼ねなく使えそうです
お出かけから帰ってしばらくはあまあまモードです♪
普段はそっけないのにね（＞＜）
塩麹いいんだけど高いよね～
スーパーに米麹があったので手作りしましたよ（＾＾）
そろそろできる頃だわ
これで気兼ねなく使えそうです
Posted by まる☆ at 2012年07月20日 20:35
Komaさん
にゃーまに甘えられるひとときが何よりの癒しです(*^_^*)
塩麹ほんと便利よ～
野菜炒め、卵焼き、野菜の即席漬け、ゴーヤーチャンプルーとかなんでも使えるよ
ただ塩麹は高いので手作りしたらどうかなと思って。
米麹、水、塩だけでできるから簡単なの(^.^)
美味しくできてるといいんだけど。。。
にゃーまに甘えられるひとときが何よりの癒しです(*^_^*)
塩麹ほんと便利よ～
野菜炒め、卵焼き、野菜の即席漬け、ゴーヤーチャンプルーとかなんでも使えるよ
ただ塩麹は高いので手作りしたらどうかなと思って。
米麹、水、塩だけでできるから簡単なの(^.^)
美味しくできてるといいんだけど。。。
Posted by まる☆ at 2012年07月20日 20:38
そういえば塩麹、まだ試してません。
手作りで作っちゃうなんて、まるさんスゴイ！
あっ、私もビーチパーティーの告知、ブログに載せなきゃ！
昨日、掲載するの忘れてました。（＞＜）
手作りで作っちゃうなんて、まるさんスゴイ！
あっ、私もビーチパーティーの告知、ブログに載せなきゃ！
昨日、掲載するの忘れてました。（＞＜）
Posted by Yuri
at 2012年07月20日 20:43
at 2012年07月20日 20:43Yuriさん
塩麹ハマってます（＾＾）
最近使わない日はないくらいです
手作り塩麹美味しくできたらお分けしましょうか？
ビーチパーティーのトピックみんな見てくれたかしら？
下見も楽しみ♪
塩麹ハマってます（＾＾）
最近使わない日はないくらいです
手作り塩麹美味しくできたらお分けしましょうか？
ビーチパーティーのトピックみんな見てくれたかしら？
下見も楽しみ♪
Posted by まる☆ at 2012年07月20日 22:41
塩麹で肉じゃがまで作れちゃうの～？！
おまけに塩麹そのものまで
作っちゃうなんて、凝ってるね～
まだ私、トライしてないよー
あんがい慎重派！（笑）
トピック みんな、なかなか書いてくれないねー
おまけに塩麹そのものまで
作っちゃうなんて、凝ってるね～
まだ私、トライしてないよー
あんがい慎重派！（笑）
トピック みんな、なかなか書いてくれないねー
Posted by Tom-ko☆＆her family at 2012年07月20日 23:45
Ｎさん
なんでも作れますよ～(^.^)
塩麹は塩分カットもできるし、発酵食品で体にもいいので普段使いしたいなぁと思ってたんです。
でも高いっ！
だから米麹買って作ってみましたよ♪
ビーチパーティーやっぱり人集めるの難しいのかな・・・
頑張って声かけしましょうね
なんでも作れますよ～(^.^)
塩麹は塩分カットもできるし、発酵食品で体にもいいので普段使いしたいなぁと思ってたんです。
でも高いっ！
だから米麹買って作ってみましたよ♪
ビーチパーティーやっぱり人集めるの難しいのかな・・・
頑張って声かけしましょうね
Posted by まる☆ at 2012年07月21日 22:06
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