鶏だし工房 Garyu-ya (泡瀬)
ラーメン大好き
泡瀬にちょっとおシャレなラーメン屋さんがありましたよ
鶏だし工房 Garyu-ya
中城の人気店『我流屋』さんの姉妹店です

店構えはとてもラーメン屋には見えない
オシャレなバーのような感じ
北部にはこんなお店はまずないでしょ。。。
7月にオープンしたばかりのようで
内装もとってもキレイです
(写真撮ってないけど
)

注文はお店の方にこの札を渡します

なんと
テイスティング用のスープが出てきました
まだ塩などの味付けを加えていない状態のものです
ラーメン屋でこんなこと初めて
コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープ

醤油ラーメン650円
麺は太麺でかなりコシがあります
濃厚な鶏ガラスープによくからみます
和風のダシなのでしつこさはないです
サービスでご飯つき
スープをかけて食べました

つけ麺セット950円
ご飯と揚げ物付き(お得です
)
ラーメンよりもさらに太麺で食べ応えあり
つけ汁の底には焼き石が入っていて
冷めずに最後までアツアツで頂けます

前に行ったイタリアンのお店『アンコラ』さんの2軒となりでした
鶏だし工房 Garyu-ya アワセベイアリア店
沖縄県沖縄市泡瀬3-12-26
098-934-2218
営業時間 11:30-23:30
定休日 木曜日
地図はこちら

泡瀬にちょっとおシャレなラーメン屋さんがありましたよ

鶏だし工房 Garyu-ya
中城の人気店『我流屋』さんの姉妹店です

店構えはとてもラーメン屋には見えない

オシャレなバーのような感じ

北部にはこんなお店はまずないでしょ。。。
7月にオープンしたばかりのようで
内装もとってもキレイです


注文はお店の方にこの札を渡します

なんと


まだ塩などの味付けを加えていない状態のものです

ラーメン屋でこんなこと初めて

コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープ

醤油ラーメン650円

麺は太麺でかなりコシがあります

濃厚な鶏ガラスープによくからみます

和風のダシなのでしつこさはないです

サービスでご飯つき


つけ麺セット950円

ご飯と揚げ物付き(お得です

ラーメンよりもさらに太麺で食べ応えあり

つけ汁の底には焼き石が入っていて
冷めずに最後までアツアツで頂けます


前に行ったイタリアンのお店『アンコラ』さんの2軒となりでした

鶏だし工房 Garyu-ya アワセベイアリア店
沖縄県沖縄市泡瀬3-12-26

営業時間 11:30-23:30
定休日 木曜日
地図はこちら
2010年08月28日 16:33
この記事へのコメント
美味しそう~♪
コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープってのもお年頃の私達には嬉しいね(^^ゞ
テイスティングのスープがある店なんて
初めて聞いた~凄いね!
ラーメン屋さんなのに、おしゃれな感じってのも、女の子どおしでも行けそうね。
泡瀬なら、頑張って足延ばせば行ける距離なので、今度ぜひ行ってみようっと(^.^)
コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープってのもお年頃の私達には嬉しいね(^^ゞ
テイスティングのスープがある店なんて
初めて聞いた~凄いね!
ラーメン屋さんなのに、おしゃれな感じってのも、女の子どおしでも行けそうね。
泡瀬なら、頑張って足延ばせば行ける距離なので、今度ぜひ行ってみようっと(^.^)
Posted by Koma at 2010年08月29日 07:37
◆Komaさん◆
コラーゲンたっぷりのトロトロスープだった~(*゚ー゚*)ノ
スープはガッツリ系というより上品な感じだし♪
平日なのにお客さんいっぱいo(^O^*=*^O^)o
女の子同士も多かったし・・・
珍しくおシャレなラーメン屋さんでした(*・∀-)☆
よかったら行ってみてね!
コラーゲンたっぷりのトロトロスープだった~(*゚ー゚*)ノ
スープはガッツリ系というより上品な感じだし♪
平日なのにお客さんいっぱいo(^O^*=*^O^)o
女の子同士も多かったし・・・
珍しくおシャレなラーメン屋さんでした(*・∀-)☆
よかったら行ってみてね!
Posted by まるぞう at 2010年08月29日 10:42
オシャレな、ラーメン屋さんですね~「我」の文字がインパクト大!
食べてみたい(≧∇≦)
食べてみたい(≧∇≦)
Posted by ディライラ at 2010年08月29日 15:59
◆ディライラさん◆
泡瀬までわざわざラーメンだけ食べに行った訳じゃないのよ(笑)
ちょっとお買い物のついでに♪
でもここホントにラーメン屋?って思うようなオシャレな雰囲気でした(^o^)
”我”がやけに目立ちますよね!
泡瀬までわざわざラーメンだけ食べに行った訳じゃないのよ(笑)
ちょっとお買い物のついでに♪
でもここホントにラーメン屋?って思うようなオシャレな雰囲気でした(^o^)
”我”がやけに目立ちますよね!
Posted by まるぞう
at 2010年08月29日 20:57

おはようございます!
まるぞうさんの記事見て、昨日ここのラーメン屋さんへ、夫と一緒に行ってきましたよ~♪(^o^)丿
モノトーンのおしゃれな内装のお店ですよね~!
私は、つけ麺を食べました。スープ、コクがあって美味しかったです。
太麺でボリュームがあるので、ちょっと私には量が多かったけど。
2件隣の、イタリア料理店にも今度行ってみたいなと思いました。(^^ゞ
まるぞうさんの記事見て、昨日ここのラーメン屋さんへ、夫と一緒に行ってきましたよ~♪(^o^)丿
モノトーンのおしゃれな内装のお店ですよね~!
私は、つけ麺を食べました。スープ、コクがあって美味しかったです。
太麺でボリュームがあるので、ちょっと私には量が多かったけど。
2件隣の、イタリア料理店にも今度行ってみたいなと思いました。(^^ゞ
Posted by ツートン
at 2010年08月30日 08:00

◆ツートンさん◆
まぁツートンさん!
さっそく行かれたのですね♪
つけ麺はかなりの太麺ですよね^^;
ここはオシャレな店構えとはうらはらに
けっこう食べ応えアリなのです(^o^)
2軒隣のイタリアンもおススメですよ(*^_^*)
まぁツートンさん!
さっそく行かれたのですね♪
つけ麺はかなりの太麺ですよね^^;
ここはオシャレな店構えとはうらはらに
けっこう食べ応えアリなのです(^o^)
2軒隣のイタリアンもおススメですよ(*^_^*)
Posted by まるぞう at 2010年08月30日 10:02