豚の木のぼり

沖縄でお肉と言えばとにかく豚　豚　豚

『豚の木のぼり』はちょっとおしゃれに、そしてちょっと違った趣で
豚肉料理を楽しみたい方におススメです

やんばる島豚料理専門店として有名な『満味』の２号店だそうです




エントランスからおしゃれな雰囲気を醸し出しています



店内はおしゃれなダイニングバーのような雰囲気




メニューはどれもこれも魅力的で
目移りにてしまうほど

今回は初めてだったので3,000円のコース料理を注文してみました

パン、豚肉のいろんな部位を使ったパテ（パンに乗せて）、自家製ピクルス、花ニラのサラダ

トマト味のパテ、冷製ヒレ肉のトマトソース（トマトが甘い）

コンフィ（豚ロースを長時間じっくり煮込んであってトロける）、セロリの青ネギのサラダ

豚ロースのグリル（周りがカリッと焼けていて脂身も美味）、デザート（アップルケーキ＆パンナコッタ）

どれもこれも美味しくて豚肉をじっくり堪能しました

東京テイストのお店ではありますが、ここはさすが沖縄
食事の量は充分満足でした


場所はJAファーマーズマーケットのすぐ前です


豚の木のぼり
名護市宮里4-4-31　名桜ビル１F
0980-43-0535
営業時間　18:00～24:00
定休日　日曜日